著者
北川 太一 放送大学客員教授・福井県立大学教授 発行年
20ISBN
978-4-595-14134-8サイズ
A5ページ数
260全体のねらい
本書では、「地域産業」を農業、食料産業、6次産業や農商工連携も含めた食農に関わる関連産業（アグリビジネス）を中心に想定し、地域のさまざまなステークホルダー（自治体行政、地元企業、協同組合やNPOなどの非営利協同組織、起業・活動グループ、地域住民や交流者など）による主体形成と地域経営（地域マネジメント）のあり方について、理論（基本となる概念、考え方）と実践（ケース）の両面からアプローチする。章の構成
１．本講義の目標とアプローチ−地域をめぐる状況と先行研究−
２．国土政策の変遷と農業・農村地域政策の展開
３．地域経営の理論と展開
４．地域産業の発展とフードシステム
５．福島県におけるワイン産地の形成に向けた課題（ケーススタディ）
６．地域住民主体による地域ブランド商品づくりの展開
７．地域の発展における農村女性起業の役割
８．女性起業の展開と役割（ケーススタディ）
９．田園回帰時代における農山村レクリエーションの展開
１０．農山村資源を活用した地域産業の展開
１１．海外における地域産業の展開事例・オランダ（ケーススタディ）
１２．産業集積の実態−地域学習とイノベーション−
１３．地場産業の発展とモノづくり
１４．地域産業の主体形成と非営利協同セクターの役割
１５．地域産業の発展と主体形成の課題
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販売価格 |
3,520円(税320円)
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| 型番 |
s721 |
